При обустройстве парков, аллей, садов и приусадебных участков употребляется порядка 20 видов елей. Среди них наиболее популярны четыре вида вечнозеленых красавиц: обыкновенная, колючая, сербская и сизая.

Ель обыкновенная или европейская (Picea abies) используется в озеленении и декоративном садоводстве. Еловая древесина широко применяется в промышленности, а недозрелые шишки используются в медицине. Высота растения достигает 30 м, редко – до 50 м. Конусовидная форма кроны образуется распростертыми или поникающими ветвями.